Холодные закуски Цена Объем Описание
Сельдь по-русски 250 100/100/90г Филе слабосоленой сельди. Подаётся с молодым картофелем, запеченным в сливочном масле, чесночными гренками из бородинского хлеба и маринованным луком.
Карпаччо из сёмги 560 170г Маринованное филе сёмги с цитрусовым соусом и оливковым маслом. Подается с листьями салата Руккола, заправленными ягодным соусом, сыром Пармезан и каперсами на ножке
Карпаччо из говядины 520 170г Вырезка из говядины, замаринованная в смеси перцев и оливковом масле. Подается с листьями салата Руккола в ягодном соусе, сыром Пармезан и каперсами на ножке
Язык говяжий 490 200/65г подаётся с горчицей и хреном
Соленья 260 350г Соленые бочковые огурцы, стручковый перец, помидоры, квашенная капуста, палочки черемши, чеснок.
Брускетты с вял. Томатами 260 90г Хрустящий пшеничный багет с творожным сыром, вялеными томатами, оливковым маслом и Орегано.
Брускетты с тапинадом 220 90г Хрустящий свежеиспеченный багет, микс из сицилийских маслин, оливок и каперсов, заправленный пряными специями и оливковым маслом
Сало по-нашему 270 240/170г Сало, засоленное по специальному рецепту со специями и чесноком. Подаётся с ароматным репчатым луком, хрустящими гренками из бородинского хлеба и сметанным соусом с хреном 
Рулетики из баклажана 280 160г Рулетики из обжаренного на гриле баклажана с начинкой из творожного сыра, грецких орехов и чеснока
Профитроли с семгой 290 180г Заварная булочка с начинкой из нежного лосося в сочетании со сливочным сыром
Салаты      
Цезарь с курицей 420 280г Свежие листья салата Романо, заправленные фирменным соусом Цезарь от шеф-повара, поджаренная на гриле маринованная в специях куриная грудка. Салат подается со свежими томатами черри, чесночными гренками и сыром Пармезан.
Цезарь с креветкой 560 260г Листья салата Романо, заправляются фирменным соусом Цезарь от шеф-повара, поджаренные на гриле маринованные тигровые креветки. Салат подается со свежими томатами черри, чесночными гренками и сыром Пармезан.
Салат "Тиффани" 440 240г Запечённый в маринаде тунец, рис Жасмин, яйцо, обжаренные с луком шампиньоны со сливочной заправкой.
Руккола с креветками 580 200г свежие листья салата Руккола,обжаренные в специях маринованные тигровые креветки, лепестки сыра Пармезан, заправляется цитрусовой заправкой от шефа.
Греческий 360 280г Листья салата Романо, свежие томаты, хрустящие огурцы, болгарский перец, сыр Фета, оливковое масло, бальзамический соус, маслины
Капрезе 390 195/25г Дольки сыра Мацарелла гигант, спелые томаты, обжаренные на гриле, соус Песто.
Березки 460 240г Нежное куриное филе, ветчина, буженина, сочные помидоры и салат Романо, заправлен сливочным соусом.
Тёплый салат с куриной печенью 360 230г Свежие листья салата Романо, обжаренные на гриле кусочки куриной печени, стручковая фасоль, помидоры черри, заправляется соусом из дижонской горчицы, украшается куриным яйцом и зеленью.
Салат "Бостон" с говядиной 470 240г Листья салата Романо, сочные кусочки телячьей вырезки, замаринованной в красном вине с прованскими травами, обжаренные на гриле, болгарский перец, томаты черри, свежий базилик. Заправляется сладким соусом Чили.
Салат "Деревенский" 440 240г Нежное куриное филе, спелый авокадо, свежий сельдерей, обжаренный на гриле бекон, сливочная заправка.
Горячие закуски      
Чесночные гренки 260 220/70/30г Хрустящие брусочки свежего бородинского хлеба с чесноком, обжаренные во фритюре, подаются со сливочно-чесночным соусом. 
Кольца кальмаров с тар-таром 290 180/30г Нежные кольца кальмаров в хрустящей панировке, подаются с лимоном и соусом тар-тар
Куриные пальчики с Цезарь 290 190/30г Нежное куриное филе по маринадом, обжаренное в панировке во фритюре. Подаётся  с соусом Цезарь.
Ассорти из жареных сыров с клюквенным соусом 430 330/60г Сырное ассорти из Сулугуни, Чечила, Эдама и Моцареллы. Подается с ягодным соусом и соусом тар-тар
Жюльен грибной 200 120г Тающий во рту жюльен из свежих шампиньонов под сырной корочкой
Крылья "Баффало" 480 380/100/30г Сочные маринованные в пряных специях и остром соусе куриные крылья, обжаренные во фритюре. Подаются с соусом Блю Чиз, хрустящими палочками сельдерея и картофелем Фри.
Мидии запеченные 390 180г Мидии гигант, запеченые под сырной подушкой в сливочно-остром соусом
Оладьи из цукини 310 340г Сочные жареные оладьи из цукини. Подаются со свежими помидорами и сметаной.
Спринг Ролл с курицей 350 240/30г Курица, овощи соус терияки
Картофель с беконом и яйцом Пашот 250 220г Запеченная долька картофеля с обжаренными на гриле полосками бекона, сливочным маслом, сыром Моцарелла, спелым авокадо и яйцом Пашот.
Ассорти к пиву для Большой компании. 1190 870/90/50г  Чесночные гренки,кольца кальмаров, куриные крылья, луковые кольца, сырные палочки Моцарелла. Подаётся с соусами Блю Чиз, Тар-Тар, Клюквенный, палочками свежего сельдерея и моркови.
Хачапури по-Мегрельски 360 480г  
Хачапури по-Аджарски 370 480г  
Женгялов хац 170 220г Блюдо карбахской кухни. Пшеничная лепешка с начинкой из мелкорубленной петрушки, укропа, зеленого лука и кинзы и сливочного масла.
Баклажаны "Пармеджано" 390 220г Мякоть баклажана, базилик, сыр Пармезан, сыр Моцарелла, томатный соус, Орегано, запекается до золотистой корочки.
Шляпки грибов, фаршированные мясом 380 250/75/30г Запеченые шляпки шампиньонов, фаршированные мясом в соусе болоньезе под нежной сырной корочкой с чесночно-сливочным соусом.
Сырные палочки 240 200/30г Тающий во рту сыр Моцарелла, обжаренный во фритюре в хрустящей корочке. Подаётся с ягодным соусом.
Бри с клюквенным соусом 590 150/30г Нежный сыр Бри, обжаренный во фритюре в хрустящей панировке. Подаётся с клюквенным соусом.
Тигровые креветки гриль "Для Друзей" 970 280/60г Маринованные в специях тигровые креветки обжаренные на гриле. Подаются со сливочным соусом и соусом Терияки
Жареные креветки 680 280г Обжаренные в специях пивные креветки
Лягушачьи лапки 690 230г Замаринованные в соусе от Шефа лягушачьи лапки, запеченные со специями. Подаются с соусом и лимоном
Кесадилья с курицей 340 290/90г Пшеничная лепешка, запеченная в печи с начинкой из куриной грудки, рубленных томатов, репчатого лука, сыра Гауда, красной фасоли и кукурузы. Подаётся с сметаной, соусом из авокадо Гуакомоле и овощным тар-таром. 
Блины      
с ветчиной и сыром 320 230г  
с жареными грибами и беконом 290 260г  
с сёмгой и сливочным сыром 380 250г  
с курицей и сыром 290 240г  
с красной икрой и сливочным маслом 390 230г  
Со сгущенным молоком 190 250г  
с бананом и шоколадным топпингом 260 290г  
с шоколадом 280 240г  
с ягодами и джемом 360 240г  
СУПЫ      
Суп Грибной 260 328мл Нежный сливочный крем-суп из шампиньонов. Подаётся с крутонами и зеленью. 
Крем-суп Сырный 290 280мл из сливочного сыра, сыра Пармезан, овощей и куриного бульона
Солянка Мясная 240 280мл Приготовлена с любовью по старинному русскому рецепту
Борщ Копченый 250 280мл Классический русский борщ и копченой рулькой. Подаётся с гренками из бородинского хлеба и салом
Лапша Куриная 220 280мл  
Крем-суп Сливочный из Морепродуктов 420 280мл Сливочный крем-суп из морепродуктов и сыра Креметто. Подаётся с коктейльными креветками
Горячее      
Судак 560 220г будет описание
Стейк из сёмги 890 250г Стейк из семги, обжаренный на гриле. Подается с листьями салата Корн, томатами Черри и лимоном.
Дорадо 690 300/120г Дорадо - маринованная в специях и запеченная до румяной корочки. Подётся с картофелем беби в чесночном масле, лаймом и свежей зеленью
Сибас  690 290/50г подаётся с томатами черри лимоном и соусом Блю Чиз
Каре ягненка с деревенским картофелем 1100 170/30г Корейка молодого барашка под маринадом
Жареный говяжий язык  690 200/120/30г Говяжий язык, обжаренный на гриле, подаётся с сыром Моцарелла и обжаренными на гриле баклажанами, цукини, шампиньонами и луком порей. Подаётся с хреновым соусом.
Свиная шейка с соленьями 440 230/60г Свиная шейка гриль, подаётся с солёными огурцами
Медальоны из говядины в беконе 960 350г Медальоны из говяжьей вырезки в беконе. Подаются с запечеными баклажаном, томатом, долькой запеченого картофеля, розмарином и перечным соусом 
Свиные ребрышки "Барбекю" 390 230/100г Свиные рёбрышки в маринаде из специй и красного вина, обжаренные на гриле. Подаются с картофелем фри и соусом Барбекю
Бефстроганов 380 320г Кусочки говяжьей вырезки в сливочном соусе в сочетании с картофельным пюре, взбитом на сливочном масле и молоке
Филе Миньон 690 170г Говяжья вырезка любой прожарки по Вашему желанию. Подаётся с чесночным маслом с базиликом и сливочным грибным соусом
Стейк Рибай 990 290г Подаётся с листями салата Руккола и томатами черри
Свиная рулька в темном пиве 1350 1150/60г Свиная рулька, замаринованная в тёмном пиве, запеченная до хрустящей корочки. Подаётся с дольками картофеля, обжаренными на гриле баклажанами, цукини, болгарским перцем и тушеной капустой
Цыпленок табака 590 730г Откровенно вкусный!
Паста      
Карбонара 360 250г Паста из твердых сортов пшеницы в сливочном соусе с обжаренным беконом и сыром Пармезан
Болоньезе 400 250г Паста с мясным соусом Болоньезе и овощами
Паста с морепродуктами и томатно-сливочным соусом 560 280г Паста из твердых сортов пшеницы в сливочно-томатном соусе с обжаренными на гриле тигровыми креветками, мидиями Гигант, кольцами кальмаров.
Арабьята с баклаж и томатным соусом 340 340г Овощная паста с баклажанами, чесноком, и свежими томатами
Фетучини с курицей  360 380г сливочным соусом, грибами и сыром Пармезан
Ризотто с грибами 350 220г  
Лазанья 350 380г Паста Лазанья с мясным фаршем, томатным соусом и сливочным соусом Бешамель, запеченная с сыром Пармезан до золотистой корочки.
Бургеры      
Дон Антонио 480 220/100/30г Свежая булочка с кунжутом, сочная говяжья котлета,  свежий салат Романо, спелые томаты, сыр Моцарелла, соусы Песто и крем Бальзамик. Подается с картофелем фри.
Деревенский 420 280/100/30г Сочная котлета, свежая булочка с кунжутом, фирменный сметанный соус с добавлением, аджики, кунжутного масла, сыра Пармезан,  листья салата Романо, спелые помидоры, соленый огурец. Подается с картофелем фри.
Двойной Березки 620 325/100/30г Две сочные говяжьи котлеты, свежая булочка с кунжутом, фирменный сметанный соус с добавлением аджики, кунжутного масла, сыра Пармезан,  листья салата Романо, спелые помидоры, соленый огурец, соус Ворчестер, кольца красного лука. Подается с картофелем фри.
Чикен Бургер 460 350/100/30г Куриная грудка обжаренная на гриле, соус тар-тар, свежая булочка с кунжутом, сыр Гауда, свежие томаты, соленые огурцы, салат Романо. Подается с картофелем фри.
Клаб Сэндвич 440 315/100г Хрустящие тосты, обжаренные на гриле бекон и куриная грудка, салат Романо, свежие помидоры и огурцы, сыр Гауда, соус Цезарь. Подается с картофелем фри.
Гарниры      
Фри 120 100г Лори, гауда, сулугуни
Картофель по-Деревенски 150 120г  
Овощи гриль 260 180г Креветки, лист салата, соус бальзамик
Пюре 150 150г  
Рис Жасмин 150 150г  
Десерты      
Бэйлис 350 150г белый шоколад, ликёр Бэйлис, взбитые сливки, грецкий орех, тающий во рту бисквит, украшается клубникой и веточкой мяты
Анна Павловна 290 150г фирменный десерт от шеф-повара ХИТ ПРОДАЖ
Шоколадный флан 290 100/50г  
Чизкейк Нью Йорк 250 120г  
Тирамису 260 150г  
Шарик Мороженного 100 50г  
Панакота 220 120г  
Профитроли с клубникой 320 240г Фантастическое пирожное с заварным кремом и свежей клубникой
Банан Фламбе 390 230  
Три шоколада 280 120г  
Пицца      
Маргарита 380 490г Классическая пицца на нежном тонком тесте с сыром Моцарелла, спелыми помидорами, со свежим базиликом и томатным соусом
4 сыра 490 430г Идеальное сочетание тонкого теста, смеси из сыров Дор Блю, Моцарелла, Пармезан и Чеддар и кедровых орехов
Баварская 470 580г Фирменный соус, сыр Моцарелла, дижонская горчица, спелые помидоры, сладкий болгарский перец, баварские колбаски
Барбекю 490 535г Тонкое тесто в сочетании с соусами от шеф-повара и Барбекю, с сыром Моцарелла, кусочками бекона и сочной куриной грудки
Пеперони 470 500г Сырокопченая колбаса Пеперони, сыр Моцарелла, фирменный соус от шеф повара в идеальном сочетании с тонким тестом
Грибная 470 515г Ароматные шампиньоны в сливочном соусе с сыром моцарелла  сочетании с тонким тестом
Пицца от шефа 460 540г Тонкое тесто в сочетании с беконом, сливочным и томатным соусом, яйцом, свежим базиликом и сыром Моцарелла.
Неаполитано 890 480г Идеальное сочетание тонкого теста с сыром Моцарелла, гавайским ананасом, итальянским Хамоном с листями салата Руккола 
Особая 620 680г Кусочки говядины, баранины, сладкий болгарский перец, ароматный чеснок, красный лук, кинза, томатный соус, сыр Моцарелла. Подается на тонком тесте.
Москва не спит 480 560г Тонкое тесто в сочетании с томатным соусом, маринованной куриной грудкой, беконом, красным луком, перцем Холопеньо, соусом Песто, сыром Моцарелла
С ветчиной 470 540г Тонкое тесто в сочетании с томатным соусом, ветчиной и сыром Моцарелла
Охотничья 550 680г Охотничьи колбаски, сладкий болгарский перец, сочные томаты, свежий укроп, перец Холопеньо, бекон, шампиньоны, томатный соус, сыр Моцарелла. Подается на тонком тесте.
Березки 470 510г Фирменная пицца на тонком тесте со шпинатом, запечённая под сыром Моцарелла куриная грудка в сливочном соусе с сыром Дор Блю.
Овощная гриль 420 450г На тонком тесте обжаренные на гриле болгарский перец, помидоры, цукини, баклажаны, шампиньоны. Подается с салатом Руккола и сыром Пармезан
Дары Моря 790 510г Тонкое тесто в сочетании с томатно-сливочным соусом, филе сёмги, креветки, мидии, кольца кальмаров
Сальмоне 690 500г Тонкое тесто в сочетании с филе лосося, сливочным соусом, авокадо, сыром Пармезан и сыром Моцарелла
Мясной пир 520 540г Тонкое тесто в сочетании с кусочками говядины, свинины и куриного филе.
Цезарь с курицей 490 560г Куриная грудка в сочетании с сыром Моцарелла, соусом Цезарь, миксом листьев салата, томатов черри, сыра Пармезан и тонким тестом
Капрезе 600 580г Сочная пицца  под молодым сыром Моцарелла, спелыми томатами, соусом Песто.
Деревенская 470 540г Тонкое тесто в сочетании с солеными огурцами, каперсами, куриной грудкой, ветчиной, сметанным соусом и сыром Пармезан
Пицца с креветками 780 515г Пицца на тонком тесте с томатно-сливочным соусом, тигровыми креветками, сыром Моцарелла, листьями салата Руккола
Чикен 460 555г Маринованная куриная грудка, ананасы, сладкий болгарский перец в сочетании с тонким тестом 
Фокаччо с сыром и беконом 170 380г  
Фокаччо с томатами и базиликом 160 380г  
Фокаччо с чесноком и розмарином 160 350г  
Японская кухня      
Суши с Угрём  115 70г  
Суши с Лососем 95 70г  
Суши с Копчёным Лососем 105 70г  
Суши с Креветкой  110 70г  
Суши с Тунцом 110 70г  
Суши Спайс с Угрём 120 32г  
Суши Спайс с Крабом 160 32г  
Суши Спайс с Лососем 95 32г  
Суши Спайс с Гребешком 170 32г  
Суши Спайс с Креветкой 110 32г  
Водоросли Чукка 60 32г  
с Крабом 160 32г  
Икра Тобико 90 32г  
Красная икра 140 32г  
Ролл с Огурцом 70 100г  
Ролл с Лососем 170 100г  
Ролл с Угрём  240 160г  
Ролл с Тунцом  180 160г  
Чукка Маки 100 100г  
Ролл Сет 580 550г Роллы с огурцом, Ролл с Авокадо, Ролл с Угрём, Ролл с Лососем.
Ролл с Авокадо 170 110г  
Дракон 590 240г Угорь, икра тобико, огурец, омлет
Нежный 360 180г  Лосось, мягкий сыр.
Хоккайдо 260 180г Лосось, авакадо, мягкий сыр.
Аризона 320 180г Креветки, авокадо, мягкий сыр
Аляска 310 160г Лосось, кунжут, мягкий сыр, авокадо
Ролл с Копчёным Лососем 180 110г  
Знойная Калифорния 450 180г Настоящее крабовое мясо, авокадо, майонез, икра табико.
Васаби 340 230г Лосось, омлет, огурец, салат чукка
Венеция 420 170г Угорь, авокадо, майонез, стружка тунца
Радуга 490 180г Мясо камчатского краба, авокадо, клубника, огурец.
Изумрудный 560 190г Гребешок, лосось, мягкий сыр, икра тобико
Калифорния 490 180г Мясо камчатского краба, авокадо, икра тобико, майонез
Калифорния Сякэ 440 180г Лосось, авокадо, икра тобико, майонез
Канада 460 180г Угорь, авокадо, мягкий сыр
Москва 540 200г Лосось, огурец, мягкий сыр, икра красная
Калифорния Эби 440 160г Тигровая креветка, авокадо, икра тобико, майонез
Мидори 280 180г Лосось, спаржа, огурец, мягкий сыр, укроп
Ночной город 350 180г Лосось отварной, огурец, авокадо, майонез, икра Тобико
Хотатэ Карай 490 180г Лосось, гребешок, авокадо, острый соус
Спайси ролл с лососем 170 160г Лосось, острый соус, кунжут
Токио Экспресс 290 180г Угорь, помидор, огурец, мягкий сыр
Спайси ролл с гребешком 320 160г Морской гребешок, острый соус, кунжут
Спайси ролл с угрём 290 160г Угорь, острый соус, кунжут
Самурай 320 190г Тигровые креветки в кляре, огурец, майонез, кунжут
Цезарь 240 180г Курица, помидор, салат Романо, кунжут, сыр Пармезан, соус Цезарь
Филадельфия 370 180г Лосось, огурец, мягкий сыр
СПАЙС СЕТ 1 820 290г Острый Ролл с Угрём. Острые Суши с Креветкой. Острые Суши с Лососем. Острые Суши с Тунцом. 
ХОТ СЕТ 970 540г Ролл Знойная Калифорния. Ролл Хоккайдо. Ролл Якудза.
ЛЮКС СЕТ 1960 900г Ролл Калифорния, Ролл Канада, Ролл Филодельфия, Ролл Токио Экспресс. Ролл Калифорния Сякэ.
СПАЙС СЕТ 2 690 460г Спайс Ролл с Лососем. Спайс Ролл с Угрём. Спайс Ролл с Гребешком.
МЕГА СЕТ 2990 1800г Ролл Филадельфия, Аляска, Ночной Город, Изумрудный, Калифорния Сякэ, Цезарь, Канада, Венеция, Токио Экспресс, Васаби.
Салат Чукка 170 100/50г Нежный салат из морских водорослей с ореховым соусом
Кальмары в кляре 350 130/40г Кольца кальмаров в кляре с соусом Терияки
Бутанику Умисай 410 250г Свинина с овощами в устричном соусе
Унадзю 570 250г Копченый угорь на рисе
Тори Удон 340 350г Жаренная японская лапша с курицей и овощами
Эби Удон 650 350г Японская жареная лапша с тигровыми креветками в чесночном соусе
Тори Яки Соба 320 350г Японская гречневая лапша с курицей и овощами
Гюнеку Яки Удон 490 350г Жареная японская лапша с говядиной и ововщами
Гюнеку Яки Соба 490 350г Японская гречневая лапша с курицей и овощами.
Мисо суп с Угрем 460 190г Морские водоросли, кунжут, зеленый лук, Тофу
Мисо суп с Лососем 360 190г Морские водоросли, кунжут, зеленый лук, Тофу
Мисо суп 150 190г Морские водоросли, кунжут, зеленый лук, Тофу